身边的化学视频
作者：(日) 斋藤胜裕著；桂玉梅译更新时间：2025-12-09 10:44:59
人的生活中充满了物质，没有物质的生活是无法想象的。我们身边的物质时刻都在发生着化学反应：水受冷会变成冰，受热会变成水蒸气；菜刀会生锈；煤气灶中的燃气燃烧会形成红色的火苗并发热；植物在生长……本书解释了我们周围的物质、现象是如何形成、变化的，通过对“生活”的化学、“餐桌”的化学、“药与毒”的化学、“空气”的化学、“水”的化学、“生命”的化学、“爆炸”的化学、“金属”的化学、“原子和放射性”的化学和“能量”的化学共10个章节的67个化学现象及变化进行趣味盎然、通俗易懂的解说，令复杂的化学反应和结构变得形象生动，相信读完本书，读者眼中的环境及自然现象的变化会变得更加有趣和可爱。 3小时读懂你身边的化学
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爆炸还会发生在没有任何火苗的地方。 ◎日本山手线的电车车厢内发生的爆炸事故 2012年10月20日凌晨0点15分，坐满了乘客的山手线的电车内突然发生了爆炸。爆炸导致**溅到周围乘客身上，造成了16人受伤，9人被运送至医院。 爆炸是一名女性乘客携带的盖了盖子的铝罐破裂导致的。这名女性在空的罐装咖啡瓶中装入了400毫升左右的清洁剂，并携带上了电车。据了解，这名女性打工的地方使用的清洁剂清洁效果非常好，因此她想带回家使用，调查发现，这个清洁剂具有强碱性。 爆炸的原因是金属铝（Al）和碱发生反应生成了氢气造成的。假设碱是最常见的碱氢氧化钠（NaOH），会发生如下反应： 2Al+2NaOH+6H2O = 2Na[Al（OH）4]+3...
- 序言
- 第一章 生活的化学
- 02 洁厕灵和漂白剂混合后为什么会危险
- 03 小苏打和柠檬酸是如何去除污渍的
- 04 漂白剂为什么可以把布料变白
- 05 病屋综合征是什么病
- 06 什么是塑料
- 07 纸尿裤为什么可以大量吸水
- 08 形状记忆内衣的原理是什么
- 09 钻石和炭是同一种物质真的吗
- 专栏 纯净物
- 第二章 餐桌的化学
- 11 人工甜味剂是什么
- 12 什么是发酵食品
- 13 酒的种类有哪些
- 14 蔬菜和谷物在烹饪中会发生怎样的变化
- 15 肉类在烹饪中会发生怎样的变化
- 第三章 药与毒的化学
- 17 毒品危险药品指的是什么
- 18 哪些植物有毒性
- 19 哪些是毒蘑菇
- 20 哪些鱼类有毒性
- 21 哪些金属有毒性
- 专栏 氰化钾
- 第四章 空气的化学
- 23 氮气有什么作用
- 24 气体分子的运动速度是飞机的210倍吗
- 25 臭氧空洞是什么
- 26 温室效应气体是什么
- 27 石油燃烧会产生多少二氧化碳
- 28 干冰挥发出的二氧化碳有危险吗
- 第五章 水的化学
- 30 金鱼的嘴为什么会在水面上一张一翕
- 31 用水烤鱼的烤箱原理是什么
- 32 制作混凝土时添加的水去哪儿了
- 33 酸和碱究竟是什么
- 34 为什么酸雨会带来问题
- 第六章 生命的化学
- 36 为什么植物的生长需要阳光
- 37 DNA决定遗传是真的吗
- 38 转基因作物是什么
- 39 基因编辑是什么
- 40 蛋白质是疯牛病的原因吗
- 第七章 爆炸的化学
- 42 矿山上用什么炸药采矿
- 43 战场上用什么炸药
- 44 铝罐中加入清洁剂会爆炸吗
- 45 火灾为什么会发生爆燃
- 46 水和面粉也会发生爆炸吗
- 第八章 金属的化学
- 48 金属和贵金属有什么不同
- 49 18金K是什么意思
- 50 稀有金属rare metal指的是什么
- 51 金属混合形成的合金是什么
- 52 为什么不锈钢不会生锈
- 53 金属着火非同小可
- 第九章 原子和放射性的化学
- 55 原子的种类知多少
- 56 核反应是什么
- 57 核聚变和核裂变有什么不同
- 58 铀浓缩指的是什么
- 59 核弹和核反应堆有什么不同
- 60 核能是如何发电的
- 61 放射性和放射线有什么不同
- 第十章 能量的化学
- 63 岩气为什么会引发环境问题
- 64 化石燃料包含哪些
- 65 什么是可再生能源
- 66 太阳能电池是如何发电的
- 67 氢燃料电池是如何发电的
- 34 为什么酸雨会带来问题
- 第六章 生命的化学
- 36 为什么植物的生长需要阳光
- 37 DNA决定遗传是真的吗
- 38 转基因作物是什么
- 39 基因编辑是什么
- 40 蛋白质是疯牛病的原因吗
- 第七章 爆炸的化学
- 42 矿山上用什么炸药采矿
- 43 战场上用什么炸药
- 44 铝罐中加入清洁剂会爆炸吗
人间政道
一位美貌与智慧并存的梦中女神，一桩离奇诡异的坠楼命案，蓝京和志同道合的秦铁雁莫胜男等伙伴为了寻求真相踏入漫漫仕途，开启起伏跌宕又波澜壮阔的奋斗历程。...
我在长安等你
关于我在长安等你长安城里万家灯火，唯独少了你和我故里思长安，长安是否念故里？林故里将头抬起45°角望着下着雪的天空，沉重的心情让她无法呼吸，脑海里不断出现那年冬天她与乔长安谈着未来幸福的样子长安，以后我们能不能一直一直在一起？俊美动漫般白皙少年微笑侧过脸看着这个自己放在心尖上疼爱的女孩说道故里在那里，长安就在那里。少女回眸一笑，长长的睫毛会笑的眼睛加上娃娃干净清秀的脸，让乔长安觉得她才是他乔长安...
红楼归梦二悠悠
关于红楼归梦二悠悠子曰多情最是害人。屁！专情那是害己！一个个都是捂不熟的心，喂不熟的狼。上辈子，一个睡了三年，跑去跟他妹妹结婚了。这辈子，一个睡了八年，好嘛，又要跑去和他妹妹成亲得，我一个活了两辈子的瓶子还能跟你们地球上的凡人计较不成？答确定一定以及肯定必须计较！想卖我？提前征求过我同意没有？能把我卖了的，只能是我自己个儿。来来来，拍卖了啊，一个集美貌（借尸还魂）与才华（专注抄袭）于一身的女子，她究竟...
我弟弟是武二郎
大郎，该吃药了。武植醒来，突然发现眼前多了一个妩媚的人儿，端着汤药！这碗药，他要不要喝...
官途危情
简介漫漫官途，危情相伴。步步为营，直上巅峰。仕途天才京大高材生冯天明蛰伏多年，突然走上官场舞台中央，面对上级下级兄弟朋友，处处有情，处处危机四伏，保持初心，逆流而上，以超常规的道路，走上官途巅峰...
暖婚新妻，老公深深爱
关于暖婚新妻，老公深深爱莫少航，在同城是个如雷贯耳的名字。人人皆说，他跺跺脚，整个同城都要抖上一抖。传闻他做事心狠手辣，嗜血阴险，又俊美非凡，风度翩翩。可就是这么一个人，他居然告她非礼！乔子悦对着带了里几十个保镖过来要求她负责的男人，忽然觉得不想活了居然说他是第一次，难道她就不是第一次了？乔子悦咬牙切齿我不嫁！莫少航眯了眯那双漂亮到极致的丹凤眼，不紧不慢道老婆，请对你睡过的人负责任！...
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