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E时代食谱（第1页）

E时代食谱

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电脑在给我们的工作带来极大帮助的同时，也带来了一些伤害。

为了防止电脑的危害，下面提供一份E时代食谱。

1．多吃含维生素A丰富的食物

多吃含维生素A丰富的食物，如牛肝、羊肝、猪肝、牛乳、羊乳、鸡蛋黄等。

维生素A能够维持眼角膜的正常功能，防止角膜干燥和退化，改善晶体对环境的适应性，增强眼睛在黑暗中视物的能力。

2．多吃含胡萝卜素多的食物

多吃含胡萝卜素多的食物会有益于维生素A的补充。

哪些食物含胡萝卜素较丰富呢？红萝卜、黄萝卜、黄色玉米、南瓜等。

由于植物性的胡萝卜素要在脂肪的帮助下才能被人体吸收，所以，在选用这些食物时，一般要加少量的油烹熟以后才能取得更好的效果。

胡萝卜素是维生素A的前身，在人体内能转化成维生素A。

3．多吃含核黄素多的食物

多吃含核黄素多的食物，如牛奶、瘦肉、干酪、鸡蛋等。

核黄素能保证眼睛视网膜和角膜的正常代谢，增强眼睛的活力。

4．多吃含维生素B1（硫胺素）和尼克酸多的食物

多吃含维生素B1（硫胺素）和尼克酸多的食物，如粗杂粮、小麦、鱼、肉等。

维生素B1和尼克酸摄入不足的话，会导致眼肌麻痹、视觉迟钝，甚至还会引起眼部病变。

因此，均衡合理地摄入上述物质，调配好一日三餐，对于E时代的白领来说是十分必要的。

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